2017年6月30日金曜日

葉っピイ向島園メールマガジン【森の中の茶畑から】5・6月号

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いつも葉っピイ向島園のお茶をご愛飲いただきありがとうございます。
本メールは向島園でお買い上げ頂いた方にお送りしています。


こんにちは。本メールマガジンを担当しています、スタッフの瀬戸尾です。

先月は一番茶収穫の遅れの為配信が出来なかったの為、5月・6月合併号とさせていただきます。

季節は梅雨真っ最中です。
しかし、今年は雨が少なく、降ったと思うと豪雨になったりと不安定な天候が続いています。

4月の終盤から始まった一番茶の収穫も、6月の中旬をもって無事に終了しました。
新工場での製茶、そして新しいスタッフが加わった初めての収穫となりましたが、大きなトラブルも無く一番茶の収穫を終えることができました。
こうしてみなさまに新茶をお届けできることに感謝しています。

今年のお茶をみなさんはもうご賞味いただけましたでしょうか。
昨年の夏の干ばつと暖冬が影響し収量が多くはありませんでしたが、
最新の機械と製茶技術により品質の高いお茶に仕上がりました。
また、今年からフィルターインボトルの取扱いを始めました。
茶葉と水を入れ、冷蔵庫で冷やすだけで美味しい水出し茶のできあがり。
いつもの煎茶も低温でじっくり抽出するとより甘みが引き立ちます。
お好みの入れ方で季節の味わいをお愉しみください。

それでは、“森の中の茶畑から” 6月号をお送りします。
 


向島園トピックス
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